8月30日（金）
・焼きそば
・えだまめ
・おさつチップス

中華めんは小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、
めん状にしたものです。
かん水は炭酸ナトリウムなどをとかした
アルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色になり、
弾力が増します。

　巽東小学校では、２学期にもプールに入ります。今日はとても暑かったので、気持ちよさそうに学習を楽しんでいます。

　巽東小学校では、２学期にもプールに入ります。今日はとても暑かったので、気持ちよさそうに学習を楽しんでいます。

8月27日（火）
・マーボーあつあげ丼
・あっさりきゅうり
・りんご（カット缶）

今日から2学期の給食が始まりました。
みんな美味しそうに食べていました。

あつあげは、とうふを厚めに切って、
水分をぬき、高い温度の油であげたものです。
中がとうふの状態を保つようにあげるので、
「なまあげ」とも呼ばれます。

　夏休みの課題で自由研究に取り組んだ子どもたちもいました。とても一生懸命に取り組んでいる様子が伝わってきますね。