1月31日(金)の給食![]() ![]() ・カリフラワーとコーンのサラダ ・カレーフィッシュ ・コッペパン/バター ・牛乳 カリフラワーとコーンのサラダは、カリフラワーとコーンを各々ゆでます。砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、火を止め、綿実油を加え、配缶時にかけあえます。コーンの甘さがあわさって、美味しいです。土曜日、日曜日、体も心もしっかり休めて、月曜日また元気な顔で会いましょう☆ 問題 カリフラワーの別名はなんというでしょうか? 1 花キャベツ 2 花ブロッコリー 3 花レタス 正解は… 1 花キャベツでした!キャベツの突然変異でブロッコリーができ、ブロッコリーの突然変異でカリフラワーができました。キャベツからブロッコリーやカリフラワーができたなんて、すごいですよね!! |
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