★豚肉のごまだれ焼き
★みそ汁
★きくなとはくさいのおひたし
★ごはん
★牛乳

　にぼしは、主に「かたくちいわし」などの小魚を煮てから乾燥させたものです。
　にぼしから取っただしには、うま味成分がたくさん含まれています。今日のみそ汁は、にぼしからとった「にぼしだし」を使っています。けずりぶしとはまた違う風味のみそ汁で美味しかったです。

★鶏肉の塩こうじ焼き
★かす汁
★くりきんとん
★ごはん
★牛乳

　「鶏肉の塩こうじ焼き」は、令和5年度学校給食献立調理検討会議で開発された献立です。鶏肉に塩こうじで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きました。ごはんがすすむ味付けでした。
　「かす汁」は、ペースト状になった酒かすを使用し、みそやうすくちしょうゆで味つけし、子どもたちにも食べやすく調理されていました。

★ミートボールと野菜のカレー煮
★ツナとこまつなのソテー
★パインアップル（カット缶）
★コッペパン
★バター
★牛乳

　「ミートボールと野菜のカレー煮」は肉だんごを主材に、たまねぎ、だいこん、にんじん、しめじ、青みにむき枝豆を使用し、カレールウの素などで味つけした煮ものです。給食の肉だんごは、牛肉、豚肉、鶏肉、たまねぎなどの材料を混ぜ合わせて、丸めて作られています。

今週は給食週間です。

給食委員会のメンバーが、給食についてのクイズを出したり、

啓発活動をしたりしました。

４年生から６年生のクラブ活動で作成したものを展示し、各学級の児童が見学しました。