今日の献立
　※豚肉のごまだれ焼き　※みそ汁　※きくなとはくさいのおひたし
　※ごはん　※牛乳

　きくなは、葉や花の形が菊に似ていることから「菊菜」と呼ばれています。また、春に黄色の花を咲かせるため「春菊」とも呼ばれています。10月から3月が旬の緑黄色野菜で、カロテンやビタミン、カルシウムを含んでいます。鍋料理やサラダ、いためものなど様々な料理に使うことができます。

　大阪市教育委員会から２名の歯科衛生士の先生方が来られて、フッ化物洗口と歯みがき指導、キシリトールガムを使ったかむ力の測定を行いました。学校歯科医の野村先生も一緒に指導していただきました。ガムとアプリを活用して、かむ力が１０段階で出てきます。その結果をみて「あんまりかめてないなあ」「しっかりかめてるわー」と口々に感想が出ていました。どの子も一生懸命取り組んでいました。

今日の献立
　※鶏肉の塩こうじ焼き　※かす汁　※くりきんとん
　※ごはん　※牛乳

　くりきんとんは、おせち料理の一つです。きんとんは「金団」と書き、金のだんごや金の塊という意味があります。さつまいもと栗によるきれいな黄色から黄金に見立てられ、お正月に栗きんとんを食べることで、豊かな一年が送れますようにという願いが込められています。

今日の献立
　※ミートボールと野菜のカレー煮　※ツナとこまつなのソテー　
　※パインアップ（カット缶）　※バター　※パン　※牛乳

　給食で使用する肉だんごは、牛肉、豚肉、鶏肉、たまねぎなどの材料を混ぜ合わせて、丸めたものを蒸して加工したものを冷凍した製品です。給食では、中華がゆやスープ、煮ものなどに使用しています。　　　　　　　　　　　　

　今日のフラッグフットボールの学習では、1対1や2対1に挑戦しました。1対1だとなかなか得点することが難しいようでしたが、2対1で友達と作戦を考えることにより上手く得点に結びつけられました。とても寒い１日でしたがよく頑張りました！