●豚肉と野菜のいためもの
●いわしのつみれ汁
●かぼちゃういろう
●ごはん
●牛乳

●焼きししゃも
●さといもの和風カレー汁
●ささみとこまつなのいためもの
●ごはん
●牛乳

　１１月３日（日）五条グランド（だいしんスポーツガーデンGOJYO）において、天王寺区ＰＴＡ女子ソフトボール大会が開催されました。

　桃陽小学校は、１回戦は６−２で勝利、２回戦は１２−４で勝利しました。決勝戦は大江小学校と対戦し、惜しくも２−６で優勝を逃し、準優勝となりました。

　桃陽チームのお母さんは打って・走って・投げて、大活躍。男子ソフトのお父さんが監督、コーチとして、女子ソフトをサポートしてくださいました。みんなでスポーツを楽しむ、笑顔が素敵なチームです。部員募集中、保護者の皆様のご参加をお待ちしています。

●豚肉のバジル焼き
●スープ
●うずら豆のグラッセ
●黒糖コッペパン
●牛乳

グラッセは、フランス料理の一つで「つやを出した料理」のことです。
今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。

●ジャージャンどうふ
●チンゲンサイのオイスターソースあえ
●まっ茶白玉のきな粉がけ(きな粉)
●ごはん
●牛乳

この献立は、『令和５年度学校給食献立コンクール最優秀賞』に選ばれた献立です。
『ジャージャンどうふ』は『家常どうふ』と書き、家庭で常によく食べられているとうふ料理のことです。
これに、中国料理でよく使われるオイスーソースのたれをかけたチンゲンサイのあえもの、中国でもよく食べられている白玉だんごを組み合わせました。