モロッコ通信今日の給食は、卒業祝い献立です。![]() ![]() 6年生の卒業をお祝いする気持ちを込めた献立です。 1年間に約200日の給食を食べてきた6年生は、卒業までに約1200回給食を食べることになります。卒業までしっかり給食を食べてもらいたいです。 今日の給食のデザートは、春を感じるよもぎだんごです。![]() ![]() 今日のデザートは、春を感じるよもぎだんごです。よもぎは、キク科の春の野草でやわらかな新芽をすりつぶして、だんごに入れました。 給食では、蒸したよもぎだんごにみつをからませて、食べるときにきな粉をまぶして食べました。1年生にも人気でした。 今日の給食は、えびのチリソースいためです![]() ![]() デザートのデコポンは、みかんのなかまです。果肉がやわらかく、甘みが強いです。糖度13度以上のものがデコポンと名前がつけられます。 給食は、和歌山県産のデコポンです。 今日の給食は、鶏肉の八丁みそだれかけです。![]() ![]() 鶏肉の八丁みそだれかけは、料理酒で下味をつけて焼いた鶏肉に、砂糖、みりん、八丁みそ、赤みそで作ったたれをかけました。 八丁みそは、愛知県岡崎市八丁町で伝統的に作られてるみそで2年以上熟成させて作るみそです。 |
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