【献立】
　押麦のグラタン　スープ　デコポン
　黒糖パン　牛乳

押麦について
　大麦を精白し、蒸気で加熱し、やわらかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦（おしむぎ）」です。大麦はそのままでは水を吸いにくく、消化がよくないため、押麦が開発されました。主な栄養素は炭水化物ですが、腸の働きを整える「食物繊維」も多く含まれています。今日は、押麦をグラタンに使っています。

今日の天気は曇り時々晴れ、最低気温１度、最高気温８度の予報となっています。

【献立】
　鶏ごぼうご飯（きざみのり）　みそ汁
　焼きれんこん　牛乳

れんこんについて
　私たちが食べているれんこんは、「蓮（はす）」という植物の地下茎（地中にある茎）の部分です。夏には、水面にきれいな蓮の花を咲かせます。れんこんには、かぜを予防するビタミンCや腸の調子を整える食物繊維などが多く含まれています。

全校集会を行いました。
いのちのつながり作文コンクールの表彰の伝達を行いました。

今日の天気は晴れ時々曇り、最低気温３度、最高気温１１度の予報となっています。