2月21日(金)今日の給食![]() ![]() ※チキンレバーカレーライス ※きゅうりとコーンのサラダ ※洋なし(カット缶) ※ごはん ※牛乳 今日のチキンレバーカレーライスには鶏レバーを使用しています。鶏レバーには不足しがちな鉄が豊富に含まれています。給食では、砂糖、塩、香辛料などで味付けされたペースト状のレバーを使用し、しょうがやにんにく、セロリを使用することで臭みを抑え食べやすくしています。 その2![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 学習参観![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() PTAより寄贈![]() ![]() 2月18日(水)今日の給食![]() ![]() ※たらフライ ※うすくず汁 ※こまつなのごまあえ ※ごはん ※牛乳 たらは漢字で「鱈」と書くように雪のように白い身が特徴です。脂肪分は少なく、淡白な味わいです。給食のたらフライは、スケトウダラという種類で、パン粉、小麦粉、でんぷん、塩、香辛料などを使って作られています。 |