豊崎東小学校のホームページへようこそ!寒さが厳しくなる時期です。ご家庭での健康管理をよろしくお願いします。

11月28日の給食

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★豚肉のコチジャンいため
★鶏肉とはるさめのスープ
★きゅうりのナムル
★ごはん
★牛乳

 「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉と大根を使用し、にんにくで風味を加え、コチジャンを使用した甘辛い味付けのいためものです。
 コチジャンは米みそ、とうがらしなどから作られる食品です。韓国・朝鮮の料理によく使われています。今日も美味しく頂きました。

11月27日の給食

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★ウインナーときのこの和風スパゲティ
★焼きとうもろこし
★固形チーズ
★ミニコッペパン
★牛乳

 「ウインナーときのこの和風スパゲティ」は、ウインナー、ベーコンを主材に、季節の食材のしいたけ、しめじのほか、たまねぎ、にんじん、ピーマンを使用し、しょうゆベースの和風の味付けにしています。喫食時にきざみのりをかけて食べました。
 朝、昼、夕、毎日決まった時間に食事をすることで、食生活のリズムが整います。規則正しい生活を心掛けましょう。、

夢授業バスケットボール教室

大阪エベッサのコーチに来ていただいての出前授業。
ドリブルをしながら早く移動したり、シュートのコツも聞くことができました。
最後にコーチとの試合をしたけれど、やっぱりプロには適いませんでした。
すごいなだけでなく、僕もあんな風に技を磨きたいと感想を言う子もいました。
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11月26日の給食

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★関東煮
★れんこんの赤じそあえ
★みかん
★ごはん
★牛乳

 関西では、おでんのことを「関東煮」といいます。今日の給食では鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんが使われています。この献立はうずら卵の除去食でした。今日も美味しく頂きました。

11月25日の給食

★焼きししゃも
★さといもの和風カレー汁
★ささみとこまつなのいためもの
★ごはん
★牛乳

 ししゃもは、北海道産の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、10月から11月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。
 給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。
 「ししゃも好き?」と聞くと「ししゃも大好き!」と笑顔で答えてくれる子どもたちが多かったです。
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