9月17日（火）に5年2組、26日（木）に5年1組が調理実習をしました。透明なお鍋でご飯を炊くことで、「こんなに泡立つんや。」「蒸らしてたらご飯が膨らんだ。」など、お鍋の中の様子を観察できました。ご飯の香りがしてくると、子ども達のワクワクが高まっていきました。最後は塩むすびにして、おいしく食べました。ガラスのお鍋は少し焦げやすく、片付けが大変でしたが、ピカピカになるまで磨きました。
　

★オイスターソース焼きそば
★もやしのしょうがづけ
★ぶどう（巨峰）
★ミニコッペパン
★牛乳

　オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料です。「かき油」とも呼ばれます。中国料理のいため物や煮ものによく使われています。
　今日の給食は、オイスターソースを使った中華風の焼きそばです。今日の給食も美味しかったです。

★酢豚
★中華みそスープ
★焼きのり
★ごはん
★牛乳

　酢豚は、豚肉を油であげて甘酢あんでからめて作る中国料理の一つです。豚肉といろいろな野菜を使ったものや、パインアップルを使ったものなどがあります。
　今日の給食では、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを使用し、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、酢、ケチャップで味付けしています。豚肉もやわらかくてとても美味しかったです。

よむよむさんが朝の読み聞かせに来てくれました。

今日は、１・２年生の教室でした。

いつもありがとうございます。

★チキンカレーライス
★キャベツとコーンのサラダ
★さくらんぼ🍒（缶）
★牛乳

　米粉を使用したチキンカレーライスでした。調理員さんが★型のラッキーにんじんにしてくれていました。「やったー！ラッキーにんじんや‼」と子どもたちは喜んでいました。
　それに、焼き物機で蒸した「キャベツとコーンのサラダ」と「さくらんぼ（缶）」がつきました。とても食べやすい献立で大好評でした。