★豚肉のバジル焼き
★スープ
★うずら豆のグラッセ
★コッペパン（バター）
★牛乳
グラッセは、フランス料理の一つで、「ツヤをだした料理」のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってツヤを出しています。ふっくら炊いてくださり大変おいしかったです。豚肉のバジル焼きは、豚肉にワイン、塩コショウ、バジル、オリーブ油で下味をつけて焼きました。バジルがきいてオシャレな味付けでした。
今日もおいしかったです。
ごちそうさまでした♪

今日は児童集会で「何の日でしょうか」クイズをしました。集会委員会の児童が言った日の中から、正解を選んで答えました。

★関東煮
★れんこんのあかじそあえ
★みかん
★ごはん
★牛乳
関西では、おでんのことを「関東煮」といいます。
今日の給食では、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんが使われています。寒い日に温まる一品でした。レンコンの赤じそあえも食べてみたら美味しいと好評でした。みかんは、好きな子どもが多く各クラスでじゃんけんの声が響いていました。

１１月３０日（土）に東淀中学校区四校（東淀中、豊里小、豊新小、豊里南小）の
PTA連絡協議会主催の「四校フェスティバル」があります。

参加される方は、当日は上履きかスリッパと下足入れ袋をご用意ください。
当日は南門（体育館横）から入校をお願いいたします。

自転車で来られた方は南門から西へ30ｍほどの給食搬入口から駐輪をお願いいたします。

「四校フェスティバル」の案内について（東淀中学校リンク）
https://swa.city-osaka.ed.jp/swas/index.php?id=...

★白身魚フリッター
★ミネストローネ
★ブロッコリーのサラダ
★黒糖パン
★牛乳
白身魚フリッターは、たらを使ってカリッとあげています。給食のフリッターは、衣に卵を使用していませんので卵アレルギーの児童も食べれます。カリッとあがっていて大好評でした。