★ウインナーときのこの和風スパゲティ
★焼きとうもろこし
★固形チーズ
★ミニコッペパン
★牛乳

　「ウインナーときのこの和風スパゲティ」は、ウインナー、ベーコンを主材に、季節の食材のしいたけ、しめじのほか、たまねぎ、にんじん、ピーマンを使用し、しょうゆベースの和風の味付けにしています。喫食時にきざみのりをかけて食べました。
　朝、昼、夕、毎日決まった時間に食事をすることで、食生活のリズムが整います。規則正しい生活を心掛けましょう。、

大阪エベッサのコーチに来ていただいての出前授業。
ドリブルをしながら早く移動したり、シュートのコツも聞くことができました。
最後にコーチとの試合をしたけれど、やっぱりプロには適いませんでした。
すごいなだけでなく、僕もあんな風に技を磨きたいと感想を言う子もいました。

★関東煮
★れんこんの赤じそあえ
★みかん
★ごはん
★牛乳

　関西では、おでんのことを「関東煮」といいます。今日の給食では鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんが使われています。この献立はうずら卵の除去食でした。今日も美味しく頂きました。

★焼きししゃも
★さといもの和風カレー汁
★ささみとこまつなのいためもの
★ごはん
★牛乳

　ししゃもは、北海道産の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、10月から11月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。
　給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。
　「ししゃも好き？」と聞くと「ししゃも大好き！」と笑顔で答えてくれる子どもたちが多かったです。

　「認知症」について、社会福祉協議会の方、地域の方からお話をしていただきました。
　誰もがなる可能性があることや、完全に治す方法がないこと、北区には、認知症で困っている人がとても多くいること等を教えていただきました。
　また、ある家族の様子の劇を見て、認知症になった人の気持ち、その家族の気持ちをグループで考え、全体で交流しました。
　認知症について考えることが、認知症で困っている人、その家族の助けになることがわかりました。

　貴重なお話をしていただき、ありがとうございました。