《今日の献立》
タコライス、とうふともずくのとろり汁
にんじんしりしり風、牛乳

　「にんじんしりしり風」は、令和5年度学校給食献立調理検討会議で開発された献立です。
　沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。
給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしにみりん、うすくちしょうゆで作った調味液を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。卵は使っていません。

朝の時間、講堂でたてわり班編成がありました。
自己紹介をしたり、並び替えゲームをしたりしました。

２時間目には１年生と２年生で学校探検をしました。
２年生はこの日のために何度も練習して、準備をしていました。いろいろな教室を２、３人のグループでまわり、「ここは、家庭科室だよ。料理をしたり布をぬったりするよ。」など、上手に説明できていました。
最後に、１年生のときに育てたあさがおの種をプレゼントしました。とても喜んでもらえて、２年生もうれしそうでした。

《今日の献立》
トンカツ、ミネストローネ
和なし（カット缶）
コッペパン、アプリコットジャム、牛乳

　ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」という意味です。たまねぎやにんじん、トマトなどの野菜がたくさん入ったスープのことをいいます。
　今日のミネストローネには、鶏肉とキャベツ、たまねぎ、にんじん、トマトなどの野菜が使われています。

ゴールデンウィーク明け、子どもたちは元気に登校してきました。
それぞれの休日を過ごしたようです。
安全に気をつけるように、先生たちに見守られながら下校していきました。

《今日の献立》
さけのみそ焼き、五目汁
えんどうの卵とじ、ごはん、牛乳

「えんどう」は、日本各地で育てられ、一年中出回っていますが、たくさんとれておいしい時期は、春から夏の初めです。
今日の「えんどうの卵とじ」は、給食室でさやから豆を取り出したえんどうを使っています。