今日は１年生の給食指導がありました。
豊仁小学校では、404人分の給食を給食調理員さん5人で作ってくださっていると聞いてびっくりしました。
鍋やスパテラ(しゃもじ)がとても大きいことを聞いて、実際に大きなスパテラを持って混ぜる体験をさせてもらいました。
これからますます給食調理員さんに感謝して、給食をいただきたいと思いました。

並んでる時も楽しい

《 献立 》
・金時豆の中華おこわ
・まる天と野菜のうま煮
・パインアップル（カット缶）
・コッペパン（ブルーベリージャム）
・牛乳

「金時豆の中華おこわ」は、１時間以上ぬるま湯につけて湯をきったもち米に、焼き豚、金時豆(ドライパック)、しめじをミニバットに入れ、料理酒、塩、こしょう(白)、濃口しょうゆ、チキンブイヨン、ごま油などを合わせた調味液を加えて、焼き物機で蒸し焼きにします。

「まる天と野菜のうま煮」は、まる天、鶏肉、たまねぎ、たけのこ、にんじん、青みにさんど豆を使用した煮ものです。

「パインアップル(カット缶)」は、１人 １/４０缶ずつです。

まだまだ乗ります。

先生も一緒に楽しんでます。