6月9日 給食

《今日の献立》
ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ
りんご(カット缶)、牛乳

 本来、ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
 大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。
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6月9日 2年生 国語科

「名前を見てちょうだい」の第五場面における登場人物の様子をまとめました。
班で話し合いを行い、発表やノートへのまとめにも意欲的に取り組んでいました。
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6月6日 給食

《今日の献立》
豚肉のバジル焼き
鶏肉とキャベツのスープ
うずら豆のグラッセ
おさつパン、牛乳

 グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。
 今日の給食のうずら豆のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。
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6月6日 3年生 理科

ヒマワリとホウセンカの苗を学習園に植えました。
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6月5日 給食

《今日の献立》
和風カレー丼、オクラの甘酢あえ
和なし(カット缶)、牛乳

 「和風カレー丼」は、けずりぶしのだしの風味をきかせた和風のカレーをご飯にかけて食べる、児童に好評な献立です。
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文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
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