雨が心配されていましたが、当日は過ごしやすい気候となり、本当によかったです。おかげさまで体調を崩す子もおらず、怪我もなく、みんな楽しく過ごすことができました。

大屋根リングからさまざまな国の建物を見学し、静けさの森を通ってクラゲ館へ向かいました。その後、お弁当を食べてからシンガポール館を訪れました。

子どもたちにとって、素敵な思い出になったことと思います。

　

　

《今日の献立》
かつおのガーリックマリネ焼き
押麦のスープ
グリーンアスパラガスのソテー
黒糖パン、牛乳

　〜春においしい食べ物〜
かわちばんかん・たけのこ・レタス・わかめ・えんどう（グリンピース）・グリーンアスパラガスなど。
　日本では、季節ごとにおいしい食べ物が収穫できます。自然のめぐみへの感謝を忘れず、旬（たくさん取れて、おいしい時期）の食べ物を味わいましょう。
　今日の「グリーンアスパラガスのソテー」は、ベーコン、旬の生のグリーンアスパラガス、コーンを炒め、塩、こしょうで味つけしています。

《今日の献立》
牛肉と大豆のカレーライス
レタスとコーンのサラダ
棒チーズ、牛乳

　大豆は植物ですが「畑の肉」とも呼ばれています。それは、肉のようにたんぱく質を多く含んでいるからです。他にもカルシウム、鉄などを含む栄養豊富な食べ物です。
　今月のカレーライスは、ドライパックの大豆を加えた「牛肉と大豆のカレーライス」です。ドライパックの大豆は蒸してあるので、水に溶け出しやすい栄養成分の流出を最小限に抑え、大豆本来の甘味や旨味も味わうことができます。
　今日もラッキーにんじんが入っていて、みんな喜んで食べていました。