献立は、カレーマカロニグラタン・豚肉と野菜のスープ・みかん缶・おさつパン・牛乳でした。

カレーマカロニグラタンは、小麦粉・牛乳・乳製品を使っていません。
米粉からできているパン粉・マカロニ・カレールウの素や上新粉を使用して作っていますので、乳や小麦アレルギーのある児童も食べることができます。
『カレー味のグラタンおいしい〜』『米粉のマカロニは、モチっとしているな〜』と言っている児童がいました。

　朝の時間、体育館で児童集会が行われました。集会委員会の児童が企画・運営する、今年度６回目の集会です。

　この日は、「先生当てクイズ」をしました。３つのヒントから、その先生は誰なのかを当てるクイズです。

　３つのヒントは「好きな食べ物」「好きな教科」「好きな遊び」の３つです。３択クイズなので、「この３人で、このヒントなら、この先生！」と答えが想像しやすい問題もあれば、「え〜、どっちの先生？」と迷う問題も。ほどよい難易度！

　集会後は、班の中のペア学年の子どうしで「夏休みの楽しかった思い出」について話をしながら教室へ帰りました。

　５時間目、保健の学習。「心の発達」について学んでいました。

　心は、人との関わりや自然とのふれあいなど、さまざまな生活経験や学習を重ねることによって、年齢とともに発達します。子どもたちは、５歳だったころと今と、感じ方や行動を比較したり思い返したりしながら、心の発達とはどういうものなのかを学んでいました。

献立は、ヤンニョムチキン・とうふのスープ・切干しだいこんのナムル・ごはん・牛乳でした。

ヤンニョムチキンは、韓国・朝鮮の料理です。
油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いタレをからめて作ります。
「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ・ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
児童に大人気の献立でした！！

　瓜破小学校栄養職員のＡ先生に来ていただいて、栄養と食について学びました。テーマは「魚」です。

　魚には、知や肉をつくる「たんぱく質」や、骨をじょうぶにする「カルシウム」、頭のはたらきをよくする「ＤＨＡ」など、体にうれしい栄養がたくさんあることを知りました。子どもたちは、「魚を食べると元気になれる」と実感したのではないでしょうか。

　また、「尾頭付きの焼き魚・煮魚のじょうずな食べ方」についても教わりました。キレイに身が取れると、最後の１口まで味わうことができて、気持ちもいいですね。

　Ａ先生、ありがとうございました。