【本日の給食　一口メモ】
プルコギ　トック
　今日の給食のプルコギとトックは、韓国・朝鮮料理です。
　プルコギの「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
　トックの「トッ」は「もち」、「ク」は「汁」という意味です。韓国・朝鮮のもちと野菜を使ったスープです。
　「トック」は、しっかりよくかんで食べましょう。

５・６年生がAR技術を活用した出前授業を受けました。内容は『気候変動』と『生物多様性』の二本立て。環境事業協会の方々にお話をしていただきました。私たちのくらしに直結した世界中の２つの課題について、動画を見ながら学習した後、タブレットを使ったＡＲ体験をしました。タブレットの中には私たちが暮らす環境の問題が映し出され、子どもたちも楽しみながらも真剣に問題について考えていました。これらの問題にたいして自分たちができることも考えました。人間も生物もすべてが住みやすい未来になるよう、少しでもできることを実践してけるといいですね。

【本日の給食　一口メモ】
チリソース
　チリソースの「チリ」とは「とうがらし」のことです。とうがらしに塩やスパイスを合わせたソースをチリソースといいます。
　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。

【本日の給食　一口メモ】
カレーフィッシュ
　「カレーフィッシュ」は、国産のかたくちいわしを使っています。歯ごたえがあるので、しっかりよくかんで食べましょう。
　骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多くふくまれています。給食で人気のカレー味です。

【本日の給食　一口メモ】
カレーライス
　カレーが生まれたのはインドだといわれています。日本には明治時代に、イギリスから伝えられました。大阪市では1981年に米飯給食が始まり、カレーライスも出るようになりました。今は、ポークカレーライスやチキンカレーライス、冬野菜のカレーライスなど、いろいろなカレーライスが給食にでます。
　今日は、豚肉を使った「ポークカレーライス」が出ます。