今日の給食は、ごはん、牛乳、卵の千草焼き、まる天と野菜の煮もの、のりのつくだ煮です。
千草焼きとは、卵に細かく刻んだ複数の具材を加えて焼き上げた料理です。「千草」には、種類が多いという意味があります。給食では、液卵、油漬けのささみ、とうふ、コーン、みつばを使用しました。
ごはんによく合うのりのつくだ煮は、甘辛く味つけしただしでアラみじんに切ったしいたけを加えて煮て、きざみのりを入れて煮つめました。
１年生に好評でした。