豊崎東小学校のホームページへようこそ!2学期が始まりました!暑さが厳しい日が続いています。熱中症に気をつけて過ごしてください。引き続き、ご家庭での健康管理をよろしくお願いします。

9月24日の給食

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★オイスターソース焼きそば
★もやしの中華あえ
★ぶどう(巨峰)
★ミニコッペパン
★牛乳

 日本では、60種類以上のぶどうが育てられています。「巨峰」は、1942年に生まれました。果肉の甘みが強いのが特徴です。
 子どもたちも「今日はぶどうや!」と大喜びでした。

9月22日の給食

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★ヤンニョムチキン
★とうふのスープ
★切干しだいこんのナムル
★ごはん
★牛乳

 「ヤンニョムチキン」は、韓国・朝鮮の料理です。鶏肉にしょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして油であげ、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレをからませます。子どもたちに大好評でした。今日も美味しくいただきました。

9月19日の給食

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★牛肉のデミグラスソース煮
★ウインナーのスープ
★きゅうりのピクルス
★コッペパン
★牛乳

 「牛肉のデミグラスソース煮」は、令和6年度学校給食献立調理検討会議で開発された新献立です。新食品の小麦不使用のデミグラスソース(米粉)とチキンブイヨンを使用し、小麦アレルギーのある児童も食べることができます。今日も美味しく頂きました。

9月18日の給食

★豚肉の甘辛焼き
★みそ汁
★かぼちゃのいとこ煮
★ごはん
★牛乳

 いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥と甥」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」とよばれるようになったといわれています。給食の「いとこ煮」は、かぼちゃとドライパックのあずきを使っています。
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重要 着衣泳

 もしもの時に自分の命を守るため、3年生以上が「着衣泳」に取り組みました。
 水の中に落ちた場合、衣服を身に着けていたら本当に身動きがとりにくいことを体験し、そんな時には力を抜いて何か浮くもの(今日はペットボトル)につかまり、静かに助けを待つということに取り組みました。
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