★ホイコウロー
★中華スープ
★あつあげのピリ辛じょうゆかけ
★ごはん
★牛乳

　ホイコウローは中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋に戻し、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前が付いたといわれています。

5年生から家庭科の学習が始まりました。
初めての調理実習は、湯を沸かす実習です。

ガスコンロで湯を沸かし、急須に茶葉を入れてお茶を淹れました。
緑茶の香りや苦味のよさ、一回使った茶葉も再度湯を入れれば飲むことができることなど、初めて知ることばかりで楽しそうな子どもたちでした。
全クラス片付けまで協力して、安全に実習を終えることができました！

★ウインナーのケチャップソース
★スープ
★焼きツナキャベツ
★コッペパン
★アプリコットジャム
★牛乳

　ウインナーソーセージは、豚や牛のひき肉を使って作られています。太さが２０ミリメートルより細いものをいいます。今日の給食では、ゆでたウインナーソーセージにケチャップ、砂糖、トンカツソース、ウスターソースを合わせて煮、でんぷんでとろみをつけたソースをかけました。今日も美味しく頂きました。

今日から3日間、1・2年生が学校たんけんをします。
今日の2時間目に1-3と2-1の子どもがペアとなって回り、2-2の子どもがそれぞれの部屋の説明をしました。

どんなことをする部屋かを説明する２年生もしっかり話をすることができました。

★まぐろのオーロラ煮
★豚肉と野菜の煮もの
★きゅうりの甘酢づけ
★ごはん
★牛乳

　「まぐろのオーロラ煮」は、子どもたちに好評な献立です。油であげたまぐろを、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレを配缶時にからませます。
　まぐろには、体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。脂質には、血の流れをよくするエイコサペンタエン酸（EPA）や、脳の働きを活発にするドコサヘキサエン酸（DHA）が多く含まれています。