【本日の給食　一口メモ】
白玉だんご
　白玉粉は、もち米から作られた粉です。白玉だんごは、白玉粉に水を加えてこね、丸めた後、ゆでて作ります。

白玉だんごは、しっかりよくかんで食べましょう。

どんな本を読んでいるのかな？
海老江西小学校には、２F〜４Fに読書スペースがあります。休み時間に、集中して読書をしている姿が見られました。

【本日の給食　一口メモ】
春においしい食べ物
　日本では、季節ごとにおいしい食べ物が収穫できます。自然のめぐみへの感謝を忘れず、旬（たくさんとれて、おいしい時期）の食べ物を味わいましょう。

今日の給食には、グリーンアスパラガスが出ます。

あべのハルカス展望台から大阪の街並みを確認したり、電車で環状線を1周してクイズに答えたりしました。お楽しみのお弁当は、てんしばで食べました。みんなと一緒に遊ぶ時間もあり、とても充実した社会見学となりました。

【本日の給食　一口メモ】
にんじんしりしり風
　沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。
「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。また「シリシリー」はすりおろす時の音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

卵は使っていません。