自然体験学習(カッター)
みんなでタイミングを合わせてカッターを漕いで湖上に出かけている様子です。 これからカッターに乗ります
講堂での活動
自然体験学習5
今日の給食は、豚肉のバジル焼きです。
副菜のうずら豆のグラッセは、フランス料理のひとつです。バターを加えて煮つめて、つやを出した料理です。 今日の給食では、いんげん豆のなかまのうずら豆を熱湯につけて30分もどし、弱火で柔らかくなるまで1時間以上煮たものに砂糖、塩で味つけして、オリーブ油を加えてつやを出しました。 うずら豆は、豆の模様が、うずらの卵に似ているところからうずら豆と名前がつきました。 |