《今日の給食》
カツ丼、キャベツの梅風味
いもけんぴフィッシュ、ごはん、牛乳

〜ねぎ〜
ねぎは、春から秋にかけて育ちます。関東では白い部分が多い「根深ねぎ」、関西では緑色が多い「葉ねぎ」をよく食べます。
大阪市難波周辺で江戸時代から盛んに育てられていた「難波葱」は、なにわの伝統野菜の一つです。

5年生は｢アフリカンシンフォニー｣の合奏をしました。築港中学校の音楽の先生に来ていただき、指揮者への指導や曲の終わり方などを教えていただきました。

《今日の献立》
押麦のグラタン、スープ、デコポン
黒糖パン、牛乳

大麦の皮とぬかをとり、蒸して柔らかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦」です。
押麦は、主にエネルギーのもとになる食べ物です。おなかの調子を整える働きをする食物繊維も多く含まれています。

2月14日（金）に栄養指導がありました。
5年生は、主食、主菜、副菜のバランスに気をつけて各班でおすすめ給食献立を考え、クラスでのナンバーワンメニューを投票で選びました。

6年生は、「バランスの良い食事を考えよう」を目標にして、タブレットを使って4つの料理を選び、栄養バランスがとれているか確かめる学習をしました。楽しく学ぶことができました。

《今日の献立》
豚肉と干しずいきのみそ煮
五目汁、焼きじゃが、ごはん、牛乳

干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。昔から煮物や汁物などによく使われています。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄を多く含んでいます。
ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分です。