今日の献立
　・かぼちゃのミートグラタン
　・スープ
　・みかんゼリー
　・黒糖パン
　・牛乳

　今日は２年１組です。
　かぼちゃのミートグラタンは、牛と豚の合い挽き肉に、主役のかぼちゃ、玉ねぎがたっぷりと入っていました。アレルギー対応で米粉から作ったパン粉を振りかけて、オーブンで焼き上げられていて、表面はサクサクでした。グラタンは人気のおかずで、たくさんの生徒がお替りの手を挙げていました。
　スープは、白ワインで下味を付けた鶏肉、キャベツ、人参、コーン、パセリが具材で、チキンブイヨン、塩こしょう、しょうゆで味付けのあっさりスープです。お野菜の甘みが十分にスープに出ていました。

　２年生の家庭科の学習の様子です。
　新たな実習題材の学習に入っていました。被服実習で、「クロスステッチ・クロック」です。主の作業は「クロスステッチ」なのですが、最後に電池式の時計本体と針を取り付け、お家の壁や机の上に配置し、使ってもらいます。
　時計ですので約２０ｃｍのサークル内に、すでにオリジナルのデザインを考え、下絵は完成していました。
　今日は針作業の第１回目ですので、先生からの詳細な説明を聞き、ひと針目の作業に移りました。ぎこちない動きの生徒の姿でしたが、この作業も慣れです。次回からはどんどんとスピードアップして進むことでしょう。

　１年生の技術の学習の様子です。
　木材を用いての小物作り（ペンスタンド）の様子です。今日の作業は「切断」という作業を行いました。木材に「仕上がり線」と「切断線」をけがき、「のこぎり」を使っての切断です。
　先生の説明を聞いた後、材料を「Ｃ型クランプ」で作業台に固定して切断していきます。できるだけ「のこぎり」を大きく前後に動かして、刃の全体を使って切断したいところですが、初めのうちは３〜５ｃｍと、小さな動きの生徒が多かったです。
　２枚の材料から、それぞれ２カ所の切断で、合計で４カ所の切断を終えました。
　授業の最後には振り返りチェックシートで自己評価も行いました。

　今日１日は、「ノーチャイムデー」の取組をしました。
　朝の８時２５分の予鈴から、５時間目の終了の２時１５分まで、校内のチャイムは全くのストップです。
　普段より余裕をもって時間前行動のできている柴中生ですので、常に時計を意識して行動し、本鈴前には教室に戻り、授業準備もして、着席ができていました。
　クラスによっては、技術室や被服室などの特別教室への移動や、プール学習もありましたが、みんなで声もかけ合い、きちんと時間の守れた１日となりました。チャイム一つですが、これが無いだけで、とっても静かな学校でした。

今日の献立
　・みそ肉じゃが
　・厚揚げのしょうがじょうゆがけ
　・オクラのおかか炒め
　・ごはん
　・牛乳

　今日は１年１組です。
　みそ肉じゃがは、赤みその加えられた「肉じゃが」です。関西なので、肉じゃがのお肉は「牛肉」といったところですが、今日は薄切りの豚肉の使用です。定番のじゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、グリーンピースが入っています。赤みそのしっかりとした味付けで、ごはんのおかずにぴったりです。
　厚揚げのしょうがじょうゆがけは、５ミリ厚程度にカットされた厚揚げを焼き上げた後、しょうが汁、砂糖、しょうゆを合わせて煮こんだ調味液がかけられていました。しょうが味がとってもご飯のおかずにあいました。
　オクラのおかか炒めは、２〜３センチほどにカットして綿実油で炒めたオクラに、みりんとしょうゆで味付けし、たっぷりのかつおぶしで和えられていました。