10月10日

今日の給食は、お好み焼き、きゅうりの甘酢あえ、豚汁、ごはん、牛乳でした。


大阪は、お好み焼き、たこ焼きなどの「粉もん」が有名です。

お好み焼きは、もともと生地を薄く焼いて具材をのせて焼いていましたが、
大阪では、具材を混ぜ合わせて焼くことが多くなっています。

給食では、クラスごとに鉄板で焼いて、切り分けています。