１０月２５日（金）

今日の給食は、牛肉のきんぴらちらし、キャベツの赤しそあえ、みそ汁、牛乳でした。

・赤じそは、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。
・赤じそは、梅干しの色付けや、しそジュースなどに使われます。

給食では、味つけして、乾燥させたものを使っています。

牛肉のきんぴらちらしは、大好評でした。