２月１９日

今日の給食は、あかうおのしょうゆだれかけ、高野豆腐のいり煮、うすくず汁、ごはん、牛乳でした。

☆あかうお
給食でとうじょうするあかうおは、「アラスカメヌケ」という魚です。
北太平洋の寒くて深い海にすんでいます。
体調は４０ｃｍから５０ｃｍぐらいのものが多いです。

「今日のあかうおは、骨がなかったから大好き」
「あかうお美味しかったよ」

骨がない魚は、みんな大喜びで食べていました。
魚のあぶらには、肉のあぶらにはない栄養素がふくまれています。
・脳の働きをたすけるDHA,
・血流をよくするEPA
がふくまれています。

ご家庭でも、魚の登場する機会を増やしていただけたらと思います。