給食物資はどうやって?
- 公開日
- 2016/04/14
- 更新日
- 2016/04/14
(3)健康・体力の保持増進
4月14日
給食で使う食材は、トラックで給食室まで運ばれてきます。生鮮食材は毎日、調味料や乾物は月に数回運ばれ、使用日まで冷蔵庫や食品倉庫で保管されます。