今回の栄養指導は、お弁当の中身をバランスよく考える学習でした。はじめにメニュー表を見て、お弁当の１０個の枠に入れたいものを１つずつ書きました。「エビフライが大好きだから、４マス分入れよう。」「おにぎりは２つにしよう。」など、嬉しそうに選んでいました。その後、それらを主食は黄色、主菜は赤、副菜は緑で色分けしました。色分けしてみると、「赤ばっかりや。」「黄色が少ない。」など、自分が考えたお弁当の内容は偏りがあることに気付くことができました。その後、お弁当に入れるもののバランスは、主食が６マス分、主菜が２マス分、副菜が４マス分であることを教わりました。また、栄養バランスに加え、いろどりや調理法（揚げ物ばかりにならないようになど）も考えると良いことを教わり、改めてお弁当の内容を考えました。何をお弁当に入れたのか、是非お子様に聞いてみてください。