《 献立 》
・豚肉の甘辛焼き
・みそ汁
・かぼちゃのいとこ煮
・ごはん
・牛乳

「豚肉の甘辛焼き」は、豚肉に料理酒、砂糖、濃口しょうゆで下味をつけ、たまねぎ、ピーマンを混ぜ合わせて、焼き物機で焼きます。

「みそ汁」は、うすあげ、キャベツ、にんじん、青みにこまつなを使用したみそ汁です。

「かぼちゃのいとこ煮」は、だしで煮上げたかぼちゃに、砂糖、みりん、薄口しょうゆで味つけをして、ドライパックのあずきを加えて煮ています。