《 献立 》

・白身魚フリッター

・スープ煮

・きゅうりのピクルス

・黒糖パン

・牛乳

「白身魚フリッター」は、冷凍のまま１７０度のなたね油で揚げます。

「スープ煮」は、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、彩りにパセリを使用し、塩、こしょう、薄口しょうゆ、チキンブイヨンで味つけします。

「きゅうりのピクルス」は、焼き物機で蒸したきゅうりに、砂糖、塩、ワインビネガー、薄口しょうゆで作った調味液につけ、味を含ませます。