《 献立 》

・牛肉のデミグラスソース煮

・ウインナーのスープ

・きゅうりのピクルス

・おさつパン

・牛乳

「牛肉のデミグラスソース煮」は、牛肉、たまねぎ、マッシュルーム、グリンピース、にんにくを使用し、チキンブイヨン、塩、こしょう(粗挽き)、デミグラスソース(米粉)、ウスターソース、ケチャップで味つけしています。

「ウインナーのスープ」は、ウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使用し、チキンブイヨン、塩、こしょう、薄口しょうゆで味つけします。

「きゅうりのピクルス」は、焼き物機で蒸したきゅうりに、砂糖、塩、ワインビネガー、薄口しょうゆで作った調味液につけ、味を含ませます。