《 献立 》

・鶏肉のチリソース焼き

・焼き豚のスープ

・ツナとさんどまめのいためもの

・おさつパン

・牛乳

「鶏肉のチリソース焼き」は、鶏肉にしょうが汁、にんにく、砂糖、塩、濃口しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけ、焼き物機で焼きます。

「焼き豚のスープ」は、焼き豚、はくさい、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みににらを使用し、中華スープの素、塩、こしょう、薄口しょうゆ、ごま油で味つけします。

「ツナとさんどまめのいためもの」は、さんどまめとツナを綿実油で炒め、塩、こしょう、濃口しょうゆで味つけします。