《 献立 》

・焼きししゃも

・和風カレー汁

・こまつなのいためもの

・ごはん

・牛乳

「焼きししゃも」は、料理酒、みりん、綿実油で下味をつけたししゃもを、焼き物機で焼きます。１人 ２尾ずつです。

「和風カレー汁」は、牛肉、たまねぎ、だいこん、にんじん、しめじ、青みに青ねぎを使用し、だしこんぶとけずりぶしのだしに、塩、米粉のカレールウの素、濃口しょうゆで味つけします。

「こまつなのいためもの」は、綿実油を熱して豚肉を炒め、茹でたこまつなを加えて炒め、砂糖、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけしています。