豊崎農園で苗植えを行い，地域の方に育てていただき，10月18日に収穫したサツマイモを調理しました。

◆豊崎農園での収穫時の「豊崎通信」はこちら◆
１０月１８日　いもほり　【１・２年】

　1年生ははじめて入る家庭科室。わくわく・どきどき。

　家庭科室に入ると，甘くておいしそうな香りがただよっていました。
　1年生と2年生が協力して，楽しそうに調理しています。

　茹でてやわらかくしたサツマイモとバターをホットプレートにのせ，砂糖をふり入れました。焦げ付かないように気をつけながら，サツマイモをころがして砂糖をからませました。
　こんがりと色がついたら，塩をふりかけて「サツマイモの塩カラメル」の完成！