黒糖パンはふわふわでおいしかったです。ミートボールがたっぷり入ったケチャップ煮は、ボリュームがありました。焼きじゃがやツナの炒めものも人気がありました。野菜やじゃがいもを洗ったり芽を取ったり、切ったり、忙しいメニューです。でも、栄養士の卵の学生さん２名が給食管理実習で調理を手伝ってくれて、助かりました。
　明日はさんまの塩焼き、鶏肉と野菜の煮もの、おおさかしろなのおひたしの米飯献立です。なにわの伝統野菜を使ったメニューを味わいましょう。