今日のこんだて 7月19日(水)
- 公開日
- 2017/07/19
- 更新日
- 2017/07/19
食育タイムリー
今日のこんだて
【食パン、ブルーベリージャム、押し麦のスープ、夏野菜とベーコンのソテー、すいか、牛乳】
押し麦のスープは、鶏肉を主材に、むき枝豆、にんじんなどを使っていろどりよく仕上げました。
夏野菜とベーコンのソテーは、ベーコンを主材に、夏が旬のなす、きゅうり、赤ピーマンを使用したソテーです。ワイビネガーを使用し、暑い夏にも食べやすいように、さっぱりとした味つけにしています。
すいかは調理員さんが1玉を64人分に切り分けててくださいます。