今日のこんだて【米飯、牛乳、プルコギ、トック、チンゲンサイともやしの甘酢あえ】
「プルコギ」は、韓国・朝鮮料理の焼き肉のことで、コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。
「トック」は、韓国・朝鮮のもちと、にんじん、にらなどの野菜が入ったスープです。
「チンゲンサイともやしの甘酢あえ」は、ゆでたチンゲンサイともやしに甘酢をかけ、あえています。