今日のこんだて【米飯、きびなごてんぷら、みそ汁、えんどうの卵とじ、牛乳】
「きびなごてんぷら」は、油で揚げてサクッとした食感になっています。
「みそ汁」は、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、しめじ、青ねぎを使用しています。
「えんどうの卵とじ」は、旬のえんどうを使用した、春を感じさせる献立です。
今日、扇町小学校には約10キロのえんどうが届きました。
これを調理員さんが一つひとつ、手作業でさやから実を取り出して下さっています。
この献立は、【卵】の個別対応献立になります。