２月４日（木）
　今日の献立は、泉だこのやわらか煮・みそ汁・こまつなの煮びたしでした。
「泉だこ」は、先日給食に出た近江牛と同じく、大阪府国産農林水産物学校給食提供事業を活用した献立です。大阪湾の泉州沖でとれるマダコで、潮の流れがおだやかなため、やわらかくておいしいタコが育ちます。給食では焼き物機で９０分間蒸し煮にします。味がしみ込んで、ご飯に良く合う献立でした。お家でも給食の感想を聞いてみてください。