２月１２日（金）
　今日の献立は・すき焼き煮（近江牛）・きゅうりのゆずの香あえ・ツナっ葉いため・ごはん・牛乳でした。
　すき焼き煮に使われている牛肉は、先日紹介した三大和牛の一つである「近江牛」でした。それに、さわやかなゆずの酸味をきかせたきゅうりのゆずの香あえに、ごはんがすすむツナっ葉いための組み合わせで、食べ終わる時間も早く、ほとんどのクラスが残食無しでした。次回「近江牛」の登場は、３月になります。お楽しみに！