・牛乳
・ミニコッペパン
・ミートソーススパゲッティ
・レタスとコーンのサラダ
・いもけんぴフィッシュ

レタスは、１５度前後の涼しい気候で育ちます。春は茨城や長野県、夏から秋は長野県や群馬県、冬は茨城県や長崎県のレタスが市場に多く出回ります。今日の給食では、副菜として出ました。今日は、小学校３２９名、中学校３３２名分の合計約２４kgのレタスを調理しています。