ごはん
牛乳
いわしのしょうがじょうゆかけ
含め煮
いり大豆

「節分」
節分の日には、病気や悪い出来事を追いはらうため、「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする風習があります。給食では、節分の行事献立として「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ます。

今日の給食では、1人４０ｇのいわし（開き）をオーブンで焼き、しょうがじょうゆだれをかけています。いわしの臭みも少なく、ご飯の食べやすい味付けにしています。