学校日記

7月15日(火)の給食

公開日
2025/07/15
更新日
2025/07/15

給食・食育

豚肉と野菜の煮もの
ひじき豆
ささみとキャベツのごまみそ焼き
ごはん
牛乳

エネルギー 621kcal たんぱく質 26.9g 脂質 20.4g 糖質 76.3g

子ども達に好評でしたので、レシピを紹介します!

「ささみとキャベツのごまみそ焼き」4人分

材料
ささみ(油漬け)…40g
キャベツ…120g(2〜3枚)
ねりごま…4g
砂糖…ふたつまみ(約0.8g)
うすくちしょうゆ…小さじ1弱(約5g)
白いりごま…ひとつまみ

作り方
1、ねりごま、砂糖、うすくちしょうゆ、白みそを合わせる。
2、ささみ、キャベツ、1の調味料を混ぜ合わせる。
3、2を180度のオーブンで13分焼く。(オーブンで焼くときには、平らにひろげてください。)