ごはん

牛乳

さごしのおろしじょうゆかけ

みそ汁

もやしとピーマンのいためもの

エネルギー 574kcal　たんぱく質 28.3g　脂質 17.1g　糖質 73.6g

魚なので苦手な児童も多いかなと思いましたが、みんなよく食べてくれていたのでレシピを紹介します。スーパーでさごしを見つけたら、ぜひ作ってみてください。

「さごしのおろしじょうゆ」

【材料（４人分）】

さごし　４切れ（約２４０ｇ分）

＜おろしだれ＞

だいこんおろし　４０ｇ

みりん　４ｇ（小さじスプーン７分目くらい）

うすくちしょうゆ　６ｇ（小さじ１）

【作り方】

さごしを２３０℃　１５分程度　オーブンで焼く。小鍋で煮立てたおろしだれを、さごしにかける。

※おろしだれにゆず果汁を入れても美味しいです。

【食育クイズ】

さごしは成長すると名前が変わります。どれでしょう。

1、さけ

2、さわら

3、さんま