4月20日(月)の給食
- 公開日
- 2026/04/20
- 更新日
- 2026/04/20
給食・食育
ごはん
牛乳
鶏肉のたつたあげ
五目汁
キャベツの梅風味
エネルギー 618kcal たんぱく質 22.0g 脂質 22.2g 糖質 80.4g
「たつたあげ」の由来となった和歌を紹介します。
「ちはやぶる 神代も聞かず 〇〇〇 からくれなゐに 水くくるとは」
〇〇〇には紅葉の名所の名前が入ります。油で下味をつけた肉の「赤色」と衣の片栗粉の「白色」が、紅葉の名所の景色と似ていることからきているそうです。ちなみに、給食のたつたあげは、酒・生姜・しょうゆで下味をつけて揚げています。カラッと揚がっていてサクサク食感がとても美味しかったですね。
【食育クイズ】
上記の〇〇〇に入る場所の名前はどれでしょう。
1、竜田川
2、竜田山
3、竜田風
