ごはん

牛乳

豚肉の甘辛焼き

とうふのみそ汁

じゃこピーマン

エネルギー 576kcal　たんぱく質 24.1g　脂質 18.2g　糖質 75.5g

ちりめんじゃこは、体をつくるもとになる赤色のグループの食べ物です。赤色のたべものには、体つくり（筋肉や骨など）ための栄養素（たんぱく質やカルシウム）を多く含む食べ物が分類されます。ちりめんじゃこは、骨ごと食べられる魚なので、給食ではたんぱく質とカルシウムをとれる食材として紹介しています。

【食育クイズ】

ちりめんじゃこの「ちりめん」の由来は何でしょう。

１、ちりめん地方でよく採れるから

２、チ・リメンという名前の方が名付けたから

３、「縮緬（ちりめん）」の織物の見た目に似ているから