コッペパン

牛乳

カレーマカロニグラタン

スープ

黄桃缶

ブルーベリージャム

エネルギー 634kcal　たんぱく質 29.9g　脂質 18.8g　糖質 78.5g

今日のグラタンに使用したマカロニやカレールゥは、米粉でできているので小麦アレルギーの児童も食べることができます。給食時間、子ども達が給食室に給食を取りにきたときには、「好きなおかずや！」「やったー」という声がたくさん聞こえました。米粉のマカロニは、小麦のマカロニよりも「もちっ」とした食感で、カレーがよく馴染みとても美味しかったです。

【食育クイズ】

小麦粉のマカロニ、色味が黄色の理由はどれでしょう。

１、卵を使用しているから

２、着色料で色をつけているから

３、デュラムセモリナという種類の小麦の色