今日のメニューは「コ−ンクリ−ムシチュ−〔米粉〕（年１回）、はくさいのピクルス、りんご、パンプキンパン、牛乳」でした。
＊８〜１０月は「食物アレルギー対応サポート月間」です。
　今日の「コーンクリームシチュー〔米粉〕」は小麦アレルギーの児童生徒に配慮されたもので、とろみを上新粉（普段食べているうるち米の粉）でつけています。（他の月は、小麦粉とバター等で作ったルウでとろみをつける）
＊りんご
　給食のりんごは、１０〜１月まで６回登場しています。例年１０月は青森県のサンつがる、１１月はシルクスイ−トやサンふじ、１２〜１月はサンふじが登場することが多く、毎回甘くて美味なりんごが届き、児童、教職員から「りんごはおいしい！」という言葉が毎年発せられています。（サンの意味：無袋で日光を十分浴びた甘いりんご）
＊「りんご」豆知識
　人類が食した最古の果物がりんご。その起源はおよそ８０００年前と言われています。日本での栽培は明治時代に始まり、戦後、接ぎ木技術の進歩に伴って品種改良がさかんに行われ、現在のような大型で味もよいりんごが作られています。日本での生産量トップを誇る人気の「ふじ」は、世界の品評会でグランプリを得たこともあり、世界で愛されているりんごのひとつです。
　りんごには、下痢にも便秘にもよく効くペクチンが多く含まれています。イギリスには「１日１個のりんごは医者を遠ざける」という諺があります。
　今日の「サンつがる」は、青森県りんご試験場（現：りんご研究所）で1930年に生まれた品種。酸味が少なく、甘さとジュ−シ−さが特徴の食味良好なりんごです。

　毎日給食をしっかり食べている２年生の教室で・・・
・じゃがいもはとろとろし、コ−ンの食感がよく、野菜には味が染み込んでいてめちゃくちゃおいしいシチュー！
・いつもの小麦粉のルウのシチューより、上新粉のとろみの今日のシチューの方がおいしい！
・はくさいのピクルスの酸っぱさがよく、いつも食べているはくさいよりおいしい！
・ピクルスのはくさいがシャキシャキして、野菜嫌いの子どももパクパク食べられる味！
・かたくなく、甘くてジュ−シ−でおいしいりんご！
・りんごの皮がシャキシャキして、噛めば噛むほどおいしさが出てきて、ほっぺが落ちそう！
・ふわふわして甘くておいしいパンプキンパン！
・パンプキンパンは濃厚なシチューと一緒に食べるとおいしく、１年の時から好きなパン！
◎　感想にどんどん手が上がり、ニコニコ笑顔で食べている児童が多く、いつの間にか食缶がカラッポになっている給食大好き学級でした！明日の献立「ハヤシライス」を発表すると大大大歓声が上がりました！

☆　給食を取りに来た時から、人気献立「コ−ンクリ−ムシチュ−」と季節最初の「りんご」に盛り上がり、返却時にはニコニコ笑顔で「今日もおいしかったよ！」の報告が大勢の児童からありました！